尾道ラーメン 壱番館 フジレックス株式会社のイノベーション(というか大博打)
先ほど、広島ローカルのテレビ番組で尾道ラーメンの特集を放送していました。
尾道ラーメン 壱番館 フジレックス株式会社のイノベーション
「尾道ラーメン 壱番館」は、12年前に通販からはじめ、後に店舗を開設しているそうです。
会社はフジレックス株式会社。
もともとは、日用雑貨の卸販売とかで、100円ショップの台頭で経営が苦しくなり、社長が大決断でラーメンの通販をはじめたと。
これは、今でこその語り草ですが、12年前の経営判断の際には全社員に猛反対されたそうです。
というか、「社長、ぜひやりましょう!」と応える方が頭がおかしいでしょう(笑
しかも、当時の苦労話も何も詳しいことはなかったので、想像するだけですが、通信販売のノウハウとか、知名度とか、徒手空拳なわけで、ただ先見の明があったのはインターネットも同時にはじめたようです。
ネットを含む通販も大成功を収め、その後、実店舗まで開設したと。
しかし、これはなんの成功保証もなく、これこそイノベーションの極み、つまりは大博打と言わざるをえません。
勝ったから成功話になるわけで、同じことをやっても、99%が失敗するだけでしょう。
しかし、経営とか、事業とか、社長とか、こういうギャンブルをやる素質がないとダメかもしれませんね。




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